グルメ情報

川口の生姜専門店GINGER FACTORYで福箱をお取り寄せしたらすごくよかった

インスタでずっと気になっていた、生姜専門店「GINGER FACTORY」さん。

川口にも生姜専門店ってあるんだ!!きになる、と思っていました。

生姜といえばニュースで見た生姜大好きな女性の方が運営されているお店がとても印象的だったのもあり、そのイメージしかなくて、まさか川口に専門店があるだなんて〜とびっくり!

ずーっと気になっていたものの、いつか行ってみようと思ったきり。

だったのですが、ついに先日乾燥による風邪を引きまして(起きたてつらいやつ)、風邪を治す&ひかないために、生姜をすりおろした、はちみつ生姜を飲みたい!!

そうだ、このタイミングでGINGER FACTORYさんで何か買おう!!と思い立って、オンラインサイトを覗かせてもらいました。

 

そしたらめっちゃお得な福箱というのがあるではないですか〜!生の生姜も入ってて、しかも無農薬ですか!!ありがたく、すぐポチッとさせてもらいました。

 

というわけで、前置きが長くなりましたが、福箱の中身を紹介させていただきますね。

ジンジャーファクトリーさんの福箱の中身

まずこんな大きな(伝わらない・・・)ダンボールに届きました!箱を開けてみると、生姜のトリセツが入ってました。しかも永久保存版。

GINGER FACTORYさんで取り扱っている生姜の産地が3つあるそうでして、熊本県、長野県、高知県とのこと、どれも無農薬だそうです(希少性の高い、無農薬ではない生姜も取り扱っていらっしゃるそうです)

早速全部取り出してみたところこんな感じでした!たくさん入ってますね〜!!!

こちらが生姜シロップビートグラニュー糖です。見るからに美味しそう。

絶対美味しいのはわかっているんですが、今は絶賛生生姜をいただいておりまして、まだ飲めていません。早く飲みたいです。

こちらは甜菜糖の生姜シロップ。全然色が違いますね〜!身体にも優しそうです。ああ、こっちも早く飲みたい。

生姜パウダー!ちょっとしたお料理やおかし作り、飲み物にも使えるとのことです。私はジンジャークッキーとか作ってみたいので、そちらに使わせてもらおうとおもいますっ。

生姜のチップス!ポリポリしていて、おやつなのに罪悪感全くなくめっちゃ美味しかったです〜!生姜がおやつにもなるなんて、最高でした。お腹も満足するし身体も温まるしいいことづくめです。

そしてすごく楽しみにしていた生生姜!!たっぷり入っているし、見た目も美しい。手に取るとめちゃくちゃ立派です。

しかも無農薬ってすごくないですか。

これを見てしまったら、いつも買っているスーパーの生姜を買えないような気がしています。どうしたら良いんでしょう。。。

 

あと、おまけでいただいた生姜甘酢漬け。これは箸がとまらないやつ・・・!こちらはタイ国産だそうです。

 

ほんとたくさん入っていてどれも立派なのに40%以上割り引いていただいているなんて、福箱の虜になりそうです。

 

ジンジャーファクトリーさんの生生姜の使い道

楽しみにしていた生生姜、私は絶対生姜ドリンクにしていただきたかったので、蒸篭で蒸した後、ペーストにしました。

蒸すと生姜オールが高まるそうですね。

ペーストにするとこんな感じになります。

こちらをパキパキ割って冷凍庫で保管。毎日1片取ってはちみつと一緒に混ぜて飲んでますが、とってもまろやかな生姜な味がしていて、生姜特有のあの喉にくる苦味がないです!!

無農薬なのか、それとも蒸したので辛味が少し薄れたのか・・・生の生姜の味も味わってみたかったような気がするので、今度は直接買いに行きたいとおもいます。

箱も素敵でした。

ほんと川口にこんな素敵なお店があるなんて、すごくいいなぁ〜って思います。身体に優しいし、しかも無農薬だし健康づくし。最高です。

生姜ドリンクも飲みにいきたいです。

オーナーにお会いできたら、生姜毎日飲んでたら喉の風邪引かなくなりますか?って聞いてみたい。私は毎年風邪ひくので・・・。

ジンジャーファクトリーさん店舗情報

HP GINGER FACTORY
営業時間 10:00〜17:00
定休日 土日
電話 蕨駅前店:080-7664-7668
蕨支店:048-483-4146
支払い方法 確認中